Tavuklu Marul Salata

Sevgili arkadasimiz Nagehan bize bu güzel salatasi ile destek vermis,cok ta harika bir tarif,ellerine saglik canim.
Buyrun arkadasimizi taniyalim http://nagehankotan.blogspot.com/


MALZEMELER

1 adet orta büyüklikte tavuk gögsü

20-25 adet marul yapragi

1 kücük bag maysanoz

1 su bardagi dolusunca kornison tursu

1 cay bardagi misir

1 cay bardagi kadar cekirdegi cikarilmis yesil ve siyah zeytin(istege bagli)

yarim limon suyu

1-2 yemek kasigi zeytin yagi

tuz

YAPILISI

Tavuk gögsünü haslayip sogutuyoruz ve elimizle kücük kücük parcaliyoruz.Derin bir kabin icine marullarimizi ince ince kiyiyoruz,daha sonramaydonozlarida inceince kiyip marul ve maydanozu karistiriyoruz.Kornisonlari minik minik dogruyoruz, misirlari,zeytinlerive yagini dailave edip,kapin icinerisine iyice karistiriyoruz.Servis zamani tuzunu ve limonunuda ilave edip (tuz ve limon önceden katildeme yesillikleri öldürüyor) öylece bir karistirip servis ediyoruz