1 Nisan 2008 Salı

Balik Sis




Bu güzel tarifi bizimle Sevgili Evren paylasmis.Kendisine cok tesekkür ediyoruz. Ve kendi anlatami ile tarifimiz asagidadir....

Günlerce süren yoğun bir iş temposundan sonra bloglar arasında gezinirken DİYET ETKİNLİĞİ başlatıldığını duydum. Uzun zamandır ŞOK! diyetlerden sonra benim de katkım olsun istedim.
Hem kalorisi az hem de oldukça kolay bir tarif bu, şimdiden afiyet olsun.


BALIK ŞİŞ İÇİN MALZEMELER:


İstediğiniz bir cins balık ( fazla yağlı olmayanları tercih edin.)
Kırmızı Biber
Patates
Yeşil Salata
Limon

Balığımızı küçük parçalar halinde ayırdıktan sonra kırmızı biber ve çok az zeytin yağı ile marine edip, dinlendiriyoruz. Sonra marine edilmiş balık parçalarımızı şişe geçirip, istediğimiz ölçüde pişiriyoruz. Garnitür olarak yanına haşlanmış patates, yeşil salata ve limon ile servis edebilirsiniz. Afiyet osun ! :-)

NOT: Uzun süre diyet yapan ve bu konu çok fazla bilgi toplamış olan biri olarak Balığın kalorisini en hızlı harcayn besin olduğunu çok iyi biliyorum. Bu yüzden diyetleriniz içerisinde bol bol balık tüketebilirsiniz.

Hiç yorum yok: