Sevgili arkadasimiz bize bezelyeli omlet tarifiyle destek vermis,hem kahvaltilik hemde ögle yenecek bir ögün,nefis bir görüntü.Buyrun tarifi ve sayfayi burdan ulasinhttp://dogada.blogspot.com/.Arkadasimiza desteginden dolayi cok tesekür eder ve ellerine saglik diyoruz.
Haydikizlaretkinliklere
MALZEMELER
500 gram sultani bezelye
3 adet taze soğan
Nane, maydanoz,dereotu
3 adet yumurta
tuz, karabiber,pulbiber
2 kaşık sıvıyağ
YAPILIŞI
Bezelyeler kılçıkları alınıp ayıklanır,yıkanır tuzlu kaynatılmış suda hafif haşlanıp suyu süzülür küçük doğradığımız nane, taze soğan, maydanoz, dereotu baharatlar ve çırptığımız 3 yumurta katılıp harmanlanır. 1 kaşık sıvıyağ koyduğumuz tava ya yağ iyice ısınınca dökerek kısık ateşte kızarttıktan sonra kapakla çevirip 1 kaşık yağı ilave ederek diğer tarafınıda kızaratark sıcak veya soğuk servis yapılır .
SULTANİ BEZELYE OMLETİ
Sevgili arkadaşlarımız AYŞE, DİLEK, AYNUR ve YARENİN ev sahipliğini yaptığı hepimiz için çok faydası olacağına inandığım etkinliğe bende bu tarifimle katılıyorum kolaylıklar diliyorum sevgilerHaydikizlaretkinliklere
MALZEMELER
500 gram sultani bezelye
3 adet taze soğan
Nane, maydanoz,dereotu
3 adet yumurta
tuz, karabiber,pulbiber
2 kaşık sıvıyağ
YAPILIŞI
Bezelyeler kılçıkları alınıp ayıklanır,yıkanır tuzlu kaynatılmış suda hafif haşlanıp suyu süzülür küçük doğradığımız nane, taze soğan, maydanoz, dereotu baharatlar ve çırptığımız 3 yumurta katılıp harmanlanır. 1 kaşık sıvıyağ koyduğumuz tava ya yağ iyice ısınınca dökerek kısık ateşte kızarttıktan sonra kapakla çevirip 1 kaşık yağı ilave ederek diğer tarafınıda kızaratark sıcak veya soğuk servis yapılır .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder