1 Nisan 2008 Salı

Karnabahar Salatasi



http://sevincceden.blogcu.com/


Malzemeler:

1 küçük karnabahar
5 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı limon suyu
5 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi
tuz

YAPILISI:

Karnabaharı yıkayıp az tuzlu ve limonlu suda haşlayıp süzün.Diğer tarafta bir kasede yoğurt,mayonez,dövülmüş sarımsak ve cevizi iyice karıştırarak sos hazırlayın.
Karnabaharları salata tabağına alın.Üzerine hazırladığınız sosu dökün.Maydonoz ve cevizle süsleyin.

Afiyet şifa olsun..!

Hiç yorum yok: